Die Kohltour für zu Hause

Saisonale Box des Regionallabels „Made in Bremen“

Junge und frische Küche

Empfehlenswert: Die L’ Orangerie in Findorff

Asiatische Tapas in historischer Kulisse

Neu: Das Soulm8 in der Katharinen-Passage

Tipp

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Temis Töpfe: Spaghetti Vongole

Zwei Dinge liebe ich am Oktober:die Herbstferien und die Muschel-Zeit. Dieses Jahr hatte ich die wunderbare Gelegenheit, mir von Gianni Ferrulli aus dem Al...

Betreutes Grillen

Am Neustadtsgüterbahnhof hat Grünenwalds Institut für Grillkunst eröffnet. Ein Grund für uns, eines der angepriesenen Seminare einmal zu besuchen. Aufgrund der Vorlieben des Autors...

Eine Auszeit in der Heimat

Einfach mal die Reisetasche packen, die Haustür hinter sich zuziehen und eine Nacht die Ruhe und den Luxus eines Hotels genießen – das können...

Beef Tacos

Tacos sind knusprig, herzhaft und ein feucht-fröhliches Fest für den Gaumen. Kein Wunder, dass sie bei mir an entspannten Abenden mit Freunden stets ein...

Temis Töpfe: Pizza Fritta

Pizza Fritta ist der Streetfood-Klassiker Neapels. Und ein Geheimtipp auf der Karte von Emanuele Piacevole, der in seinem vor einigen Monaten im alten Kellogg-Gebäude...

Ein Straßenfest für die Sinne

Im Herzen Bremens, zwischen Rathaus und Unser Lieben Frauen Kirche, stehen die Zeichen auf Genuss. Wenn der Ratskeller zum Weinfest einlädt, verwandeln zahlreiche Stände...

„Tante-Emma-Laden für gutes Bier“

Ganz viel Bier: Mit diesem auf der Außenmarkise gedruckten Statement begrüßen Janka Bracke-Wolter und Frank Wolter ihre Kunden. Und das zurecht: So lockt das...

Kaufen, Klönen und Kulinarik

Goldbraun gebackenes Dinkelbrot, Fleisch aus der Region, saisonale Gemüsesorten und extravagante Variationen an Antipasti – der Findorffmarkt lockt mit seinen Verkaufsständen und seinem vielfältigen...

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