Gemeinsame Sache: Bremer Brauer entwickeln Altbier

Kooperation von Schüttinger, Union, Grebhan und Schulzentrum Rübekamp

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Ratskellerfest 2020 verschoben

Absage für das Ratskellerfest 2020: Die Veranstalter pausieren das Event in diesem Jahr aufgrund aktueller Planungsunsicherheiten.  Das diesjährige Ratskellerfest findet nicht statt. Das hat die...

Herzhaft und süß

In Zeiten von Kurzarbeit und Homeoffice steht Selberkochen wieder mehr im Vordergrund. Bereits zum dritten Mal präsentieren wir ein Gericht, das einfach nachzukochen ist,...

Diane Boldt eröffnet Weinhandel GluckGluck am Buntentorsteinweg

„Back to the Roots“ hat ihr Weg sie geführt. Dort, wo Diane Boldt vor über zwei Jahrzehnten ihre Ausbildung zur Fotografin absolvierte, steht sie...

Mit Dudelsack zur Happy Hour

Es scheint als habe er schon alles gemacht: Mechaniker, Fitnesstrainer, Heilpraktiker. Seit September ist Ivi Ilievski nun Betriebsleiter im Weser-Strand Café. Ein gewöhnlicher Job...
Vegane Schokoladentarte.

Vegane Schokotarte

Das Radieschen mag sich einen Ort für „Kaffee und Erinnerungen“ nennen und damit Recht haben. Für mich ist das kleine, im Buntentor gelegene Lokal...

„Ausgefallene, vegane Küche“

Frisch aufgetischt wird ab dem kommendem Frühjahr im Forum Am Wall (Wache 6) bei Sean Moxie und Allan Moelholm. Sie haben den Wettbewerb „Pop-up-Store...

Ein Straßenfest für die Sinne

Im Herzen Bremens, zwischen Rathaus und Unser Lieben Frauen Kirche, stehen die Zeichen auf Genuss. Wenn der Ratskeller zum Weinfest einlädt, verwandeln zahlreiche Stände...

Temis Töpfe: Ceviche Lima

Die peruanische Küche liegt im Trend – und mit ihr ein Klassiker, der leicht, frisch und zugleich voller Geschmack ist: ­Ceviche. Der in Zitronensaft...

Ein neuer Wochenmarkt

Die Bewohner der Überseestadt haben seit Mitte November einen eigenen Wochenmarkt. Zunächst bieten zehn Händler auf dem Gelände des Großmarktes Bremen einmal pro Woche...

Wiederbelebt!

Als die Fläche während des Gastro-Shutdowns ungenutzt blieb und die Pacht weiter bezahlt werden musste, begannen die Drittel-Bar-Betreiber eine Idee zu verwirklichen, mit der...

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