Vom Foodtruck zum eigenen Restaurant
Freunde der gesunden und hochwertigen Küche haben seit dem 7. Juli das Vergnügen, sich nun auch im Viertel mit Leckereien von marokkanischem Erdnusscurry über...
Eine Ära geht zu Ende
Seit 1966 führte die Familie Möhlenkamp das Hotel am Werdersee und servierte seinen Gästen traditionelle Gerichten aus der bremischen Küche. Bis vor dem coronabedingten...
Nora’s Deli am Sielwall
Bereits im Januar konnten aufmerksame Flaneure bei einem Gang durchs Viertel die Neuigkeit entdecken. Seit dem Jahresbeginn steht am Sielwall 57 der lilafarbene Wagen...
Bald im „Tabakquartier“
Das „Tabakquartier“ ergänzt sein kulinarisches Angebot mit einem weiteren Hotspot für kreative Küche: Wie die Betreiber von Q Gastro & Events und die Quartiersentwickler...
Oscar der Barszene
Die „Mixology Bar Awards“ sind die wichtigste Auszeichnung der deutschsprachigen Bar-Szene. Im Jahr 2007 erstmals verliehen, werden damit herausragende Leistungen in verschiedenen Kategorien in...
Junge und frische Küche
Bereits im August hat Stefan Schröder seine „L’ Orangerie in Bremen Findorff eröffnet. Da war es höchste Zeit, dem Restaurant, das vor allem mit...
Jede Woche ein Erlebnis
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Wir verlosen 3x1 Gutscheinbox. Schicken Sie uns bis zum 15. Oktober eine E-Mail mit dem Betreff "Ein Bisschen Bremen" und Ihren Kontaktdaten an...
Ein erfahrenes Trio
Der Kreis hat sich geschlosssen. Schon Vater Vythiningam stand bei Schröter’s im Schnoor in der Küche. Jetzt eröffnete Sohn Sutharshan Kandakodda „Suthi“ das Aioli...
Genuss- und Chancengeber
Auf ein Tief folgt ein Hoch: Der Martinsclub Bremen e. V. musste zwar das inklusive Restaurant Marie Weser aus wirtschaftlichen Gründen schließen, doch jetzt öffnet...
Neuer Betreiber für die Anbiethalle
Die Anbiethalle hat in Bremen Tradition. Schon die Hafenarbeiter in den 50er Jahren nannten ihre Essenspause „Anbiet“ und aßen in den sogenannten „Anbiethallen“. Dieses...