Gastro

Die Bewohner der Überseestadt haben seit Mitte November einen eigenen Wochenmarkt. Zunächst bieten zehn Händler auf dem Gelände des Großmarktes Bremen einmal pro Woche...

Ausgelassene Stimmung an festlich geschmückten Tischen, Klönschnack mit Prominenten und tanzende Gäste zu Livemusik: All das ist aktuell undenkbar. „Wenn unsere Gäste nicht zu...

Die „Mixology Bar Awards“ sind die wichtigste Auszeichnung der deutschsprachigen Bar-Szene. Im Jahr 2007 erstmals verliehen, werden damit herausragende Leistungen in verschiedenen Kategorien in...

Nachdem wir im Mai letzten Jahres ein Rezept für einfachen Caesar Salad veröffentlichten, gab es eine wirklich positive Resonanz. Davon angespornt, empfand ich Daniel...

Als die Fläche während des Gastro-Shutdowns ungenutzt blieb und die Pacht weiter bezahlt werden musste, begannen die Drittel-Bar-Betreiber eine Idee zu verwirklichen, mit der...

Bereits im August hat Stefan Schröder seine „L’ Orangerie in Bremen Findorff eröffnet. Da war es höchste Zeit, dem Restaurant, das vor allem mit...

In den historischen Gemäuern des St. Katharinen-Klosters, wo einst Mönche speisten und sich zuletzt der Stadtwirt befand, hat heute das Soulm8 seine Heimat gefunden....

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Zwei Dinge liebe ich am Oktober:die Herbstferien und die Muschel-Zeit. Dieses Jahr hatte ich die wunderbare Gelegenheit, mir von Gianni Ferrulli aus dem Al...

+++Verlosung+++ Wir verlosen drei „Gin des Lebens“-Probierboxen. Schicken Sie uns bis zum 12. Oktober eine E-Mail mit dem Betreff „Gin des Lebens“ sowie Ihren Kontaktdaten an...