„Ausgefallene, vegane Küche“

Gewinner im Wettbewerb „Pop-up-Store Gastro“ steht fest

Hochprozentiges Handwerk

Piekfeine Brände: Birgitta Schulze van Loon betreibt Bremens einzige Brennerei

Gastro

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Gefüllte Lammkeule

Irgendwas mit Lamm – das war meine Devise, als ich an das diesjährige Weihnachtsrezept dachte. Nach einer kurzen Überlegung fiel mir auch direkt ein,...

Quer durch die Stadt schlemmen

Kulinarische Neuheiten entdecken und den eigenen Geschmackshorizont erweitern: Dazu möchte Foodblogger Temi Tesfay animieren. Seit 2018 bringt er unter dem Titel „Ein Bisschen Bremen“...

Im Zitronengarten

Seit Anfang November ist Bremen um ein gastronomisches Angebot reicher: Mit dem Lemon Garden hat Mario Ippen, seit 20 Jahren Betreiber der Lemon Lounge, eine...

Kaffee statt Klamotten

Mehr als hundert Jahre lang war in dem Gebäude Ostertorsteinweg 40/41 das Traditionsgeschäft „Von der Aa“ ansässig. Nach dem Auszug des Einzelhändlers und der...

Feststimmung am Sandstrand

Wärmende Getränke statt kühler Drinks und lässige Palmen anstelle festlicher Tannenbäume: Das Lankenauer Höft bereitet sich auf die Weihnachtszeit vor. Am Freitag, 12. November,...

Rogerios Resteeintopf

Die Geschichte hinter diesem Rezept ist ebenso lustig wie peinlich. Denn eigentlich hatten Ana, Rogerio und ich ein anderes Gericht verabredet. Während des Shootings...

Lokales unterm Weihnachtsbaum

In diesem Jahr können wir langsam aufatmen. 2021 war zuletzt eine Zeit des Wiedersehens, in der wir uns auf Geselligkeit, Reisen und auf kulinarische...

Genussvolle Auszeit ohne Maske

Unbeschwertes Reisen und der Genuss von Gaumenfreuden in netter Gesellschaft: Diese Lebensbereiche sind es, die seit Pandemiebeginn viele Monate zweifelsfrei zu kurz gekommen sind....

„Bremer Kaffeekränzchen“

+++VERLOSUNG+++ Wir verlosen 2x1 Box "Bremer Kaffeekränzchen". Schicken Sie uns bis zum 10. Oktober eine E-Mail mit dem Betreff "Kaffeekränzchen" und Ihren Kontaktdaten an verlosung@stadtmagazin-bremen.de....

Hochprozentige Anekdoten

Bier und Kaffee – das sind wahrscheinlich die Getränke, welche die meisten Menschen mit Bremen in Verbindung bringen. Doch die Hansestadt kann auch Gin....

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